Remède contre la toux noctune ou grippale

Je vous conseille un remède contre la toux, moi qui suis allergique à tous les sucres light, édulcorant, aspartame que contiennent les sirops pharmaceutiques, je me fais tous les ans mon sirop quand je suis grippée ou quand j'ai une toux rebelle nocturne.
Préparation
2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge, une 1/2 cuillerée à café de sucre en poudre ou sucre glace ou miel, bien mélanger le tout dans un petit verre jusqu'à ce que le mélange blanchi, avaler les deux cuillères de ce sirop et couvrez vous et dormez, ne pas manger attendez au moins 1 heure pour boire de l'eau si vous avez soif, sinon boire de l'eau avant de prendre ce sirop d'huile d'olive.
Conseil: vous pouvez le parfumer d'un jus de citron, à prendre durant 2 ou 3 nuits c'est tout! On ressent une chaleur au poumon et une tranquillité pour dormir sans la toux épuisante, quand la toux s'arrête, c'est ce que je remarque après l'avoir avalé
Ne pas conserver le sirop, vaut mieux le préparer au moment de le prendre au coucher. ou pendant la sieste.
La toux s'arrête après ces 3 jours.
Ne pas arrêtez son traitement médical de son médecin.
Le sirop fait maison se prend avec...
Étant non fumeur, je tousse que lorsque je suis grippée et ce sirop m'est devenu un remède efficace et radical que je vous transmet en espérant qu'il arrêtera votre toux!

Sécurité Alimentaire

Je jette les pommes qui ont des taches brunes
Ne les mangez pas ! Les taches brunes qui apparaissent sur les pommes peuvent être dues à des chocs, et les pommes renferment désormais de la Patuline, une substance réputée cancérigène

Ingrédients
6 mandarines,
175 g de sucre,
2 œufs, 125 g de beurre,
125 g de farine,
1/2 sachet de levure chimique,

1 cuil. à café d’extrait de vanille,
le zeste d’une orange,
2 cuil. à soupe de jus d’orange
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Beurrez et farinez 6 ramequins individuels ou un moule à manqué de 22 cm. Épluchez soigneusement les mandarines et enlevez tout le blanc entre les quartiers. Mettez ceux-ci dans une poêle et chauffez avec 50 g de sucre. Cuisez doucement pendant quelques minutes, jusqu’à ce qu’ils se ramollissent mais tiennent encore leur forme. Mettez-les dans le fond des moules avec le jus de cuisson. Laissez refroidir pendant que vous préparez la génoise. Battez le beurre et le reste du sucre dans un saladier jusqu’à ce que le mélange devienne blanc et mousseux. Incorporez les œufs un à un, en battant toujours, avec une cuillerée de farine en même temps que le deuxième œuf. Ajoutez l’extrait de vanille et le zeste d’orange, puis le reste de farine en deux fois, la levure et le jus d’orange, afin d’obtenir une pâte homogène. Remplissez le(s) moule(s) aux 2/3 et lissez le dessus. Posez sur une plaque allant au four et cuisez 20 à 25 mn pour que la génoise soit bien gonflée et ferme. Laissez-la dans le moule quelques minutes puis démoulez-la en passant la lame d’un couteau sur les bords.Servez tout de suite, chaud, avec une chantilly.

Moelleux au chocolat et aux épices

Ingrédients:

200 g de chocolat noir
200 g de beurre + 1 noix
200 g de sucre en poudre,
2 cuillerées à soupe de farine
5 œufs, 2 clous de girofle
1 cuillerée à café de vanille en poudre
1 cuillerée à café de cannelle en poudre
Beurrer un moule à manqué assez grand et allant au micro-ondes, avec une noix de beurre. Casser le chocolat en morceaux dans un récipient allant au micro-ondes et le faire fondre avec le beurre 2 minutes 30 environ, puis mélanger. Dans un saladier, travailler les œufs et le sucre en poudre au batteur électrique, jusqu’à ce que le mélange mousse. Réduire en poudre les clous de girofle puis mélanger avec la vanille et la cannelle. Incorporer les épices aux œufs, puis la pâte de chocolat et la farine (cette opération peut être réalisée au batteur pour obtenir une pâte bien lisse). Verser la préparation dans le moule beurré et faire cuire 6 minutes à puissance maximale. Laisser reposer 5 minutes avant de démouler sur une grille.
Servir à température ambiante.

Quatre aliments à mettre dans votre assiette

POUS VOS RHUMATISMES
Notre alimentation gouverne notre santé. Tous nos organes en dépendent pour bien fonctionner. Nos articulations n’échappent Pas à cette règle. Alors que faut-il mettre dans notre assiette pour lutter contre les rhumatismes ? Globalement, les personnes qui Souffrent de rhumatismes doivent plutôt s’orienter vers une Alimentation végétalienne. Il est, en effet, conseillé de ne pas Trop manger de viande et de privilégier le poisson, les fruits et les légumes. Les spécialistes recommandent donc quatre légumes incontournables que toute personne attente de rhumatismes devrait glisser dans son panier en faisant son marché. Le céleri, le chou, la tomate, l’ail ainsi que les herbes aromatiques. Il est préférable de consommer ces légumes crus en salade ou cuits à la vapeur afin de préserver leurs vitamines et minéraux. Mixer en jus de fruits frais au petit déjeuner est aussi une excellente façon de les déguster.
Le céleri Il en existe deux variétés : le céleri à côtes (krafes) en arabe et le céleri-rave. Leurs feuilles et leurs racines sont riches en essence aromatique, en résine, en vitamine du groupe B et en sels minéraux. Son jus mixé est un fortifiant et un antirhumatismal.
Le chou.
Il fait maigrir, assoupli les articulations et embellit la peau. Il est riche en vitamine C et en vitamine K. Il renferme une essence sulfurée qui le rend antiseptique et révulsif, mais est également bénéfique pour les rhumatismes. Il se consomme alors quotidiennement en jus frais. A noter que le chou rouge (riche en pigments) est plus actif que le blanc.
La tomate
La tomate est bonne pour les rhumatismes grâce à sa teneur en lycopène et en pigments caroténoïdes antioxydants. Veillez toutefois à ce qu’elles soient bien mûres car vertes, elles sont vénéneuses, tout comme la tige et les feuilles. Cette toxicité provient.d’un alcaloïde, la solanine, qui disparaît lorsque la tomate mûrit. Un grand verre de jus de tomate chaque jour est recommandé pour protéger vos cartilages.
L’ail
Sa saveur piquante et irritante est due à une essence sulfurée qui est antiseptique. L’ail est riche en potassium, en oligo-éléments, en vitamines et en iode. Utilisez-le pour accompagner vos salades.
En plus, l’ail est diurétique.
Les herbes aromatiques
Les fines herbes présentent, elles aussi, de précieuses propriétés antioxydantes. La ciboulette,
La sarriette (zaâtar sauvage)
L’estragon sont les plus efficaces. En revanche, utilisez le persil avec modération, il est trop riche en acide oxalique. Les personnes
atteintes de rhumatismes trouveront également de grands bénéfices à consommer régulièrement les légumes suivants :
Carotte, laitue, mâche et topinambour.

Le nom du céleri rave    en arabe est 

كرفس جنثي

Le pruneau

Le pruneau

On connaît le pruneau pour ses propriétés laxatives. Mais il a bien d’autres vertus. Le pruneau facilite la perte de poids, évite les fringales, il est antiride, stimule le cerveau et combat l’hypertension. Quelques indications intéressantes.
-Le pruneau facilite la perte de poids
Pourquoi le pruneau favorise-t-il la perte de poids ? Le pruneau a une saveur sucrée mais ses sucres naturels non raffinés sont bien mieux métabolisés par l'organisme que le sucre blanc par exemple. Résultat, il ne pèse que 20 calories l’unité ! Consommé sans excès, le pruneau ne fait donc pas grossir, alors que sa richesse en fibres (7 g de fibres pour 100 g de pruneaux) en fait un excellent allié minceur. Les fibres accélèrent le sentiment de satiété et retardent la sensation de faim parce que non digestibles, elles restent présentes plus longtemps dans l’estomac. Mais elles limitent surtout le stockage des calories en facilitant l’évacuation par les selles des graisses consommées aux repas.
Consommation recommandée : intégrer les pruneaux à vos repas, mais pensez aussi à eux en cas de fringales. Attention : pas plus de deux par jour en raison de leur effet laxatif !
- Le pruneau bon pour la mémoire ?
D’où viennent les vertus du pruneau pour un cerveau en bonne santé ? Le pruneau contient beaucoup de glucose (sucre) dont le cerveau est un gros consommateur. Cent grammes de pruneaux apportent 24 g de glucose (contre seulement 4 g dans une pomme par exemple). «Le cerveau consomme l’équivalent d’un sucre par heure et 25% du glucose sanguin, alors qu’il ne représente que 2% du poids du corps», précise un médecin nutritionniste.
Consommation recommandée : un ou deux pruneaux par jour durant les repas ou en collation. Si vous en consommez davantage, attention à leur effet laxatif.
- Le pruneau : un excellent coupe-faim !
D’où viennent les vertus coupe-faim du pruneau ? De ses fibres ! Le pruneau en contient beaucoup : 7 g de fibres pour 100 g de pruneaux, soit autant que des flocons d’avoine. Les fibres sont indispensables à l’alimentation pour caler l’appétit (elles facilitent en plus la digestion). Surtout, sachant que l’alimentation moderne tend à privilégier les viandes et laitages. La consommation actuelle de fibres se situe autour de 15 g/j alors que l’apport conseillé est de 30 g/j.
Consommation recommandée : pour limiter les fringales, n’hésitez pas à en mettre dans certains plats. Ils peuvent également être consommés en collation. Attention, sauf en cas de transit, «ne dépassez pas deux pruneaux par jour, pour éviter les dérangements intestinaux», indiquent les nutritionnistes.
- Le pruneau a des vertus antivieillissement
D’où viennent les vertus du pruneau contre le vieillissement cutané ? «Intérêt principal mais méconnu du pruneau : son exceptionnelle richesse en antioxydants», indique un médecin nutritionniste. Il est riche en vitamines antioxydantes qui luttent contre l’apparition des rides. Ce serait le 9e aliment le plus riche en antioxydants, selon une étude américaine (2004) portant sur les capacités des fruits et légumes à absorber les radicaux libres qui sont à l’origine du vieillissement cutané.
Consommation recommandée : «Dès 30 ans, on peut tenter d’en consommer régulièrement, un ou deux par jour», indique le spécialiste. On peut aussi faire des cures de trois mois (1 mois d’arrêt minimum entre chaque cure) à raison d’un ou deux pruneaux par jour.
- Le pruneau antihypertenseur naturel !
D’où viennent les vertus du pruneau contre l’hypertension ? De sa richesse en potassium, dont les vertus hypertensives sont prouvées. Dans 100 g de pruneaux, on trouve 800 mg de potassium, ce qui en fait un des fruits les plus riches en ce minéral. Par ailleurs, «d’une façon générale, le potassium, les flavonoïdes les pruneaux (anthocyanes) préviennent des maladies cardiovasculaires », précise le même médecin nutritionniste.
Consommation recommandée : un ou deux par jour, durant les repas ou en collation. Attention, pas d’abus, le pruneau a des effets laxatifs.
- Le pruneau bien pour les os
D’où viennent les vertus du pruneau contre l’ostéoporose ? Du potassium et du bore qu’il renferme. Ces oligoéléments jouent un rôle essentiel dans la préservation du capital osseux. «Le potassium combat l’acidité du sang qui favorise la déminéralisation osseuse», précise le médecin nutritionniste. Par ailleurs, selon une étude américaine (2004) sur des femmes ménopausées, la prise de 100 g/j de pruneaux durant trois mois augmente la présence d’une enzyme indispensable à la minéralisation de l’os, la phosphatase alcaline.
Consommation recommandée : un ou deux pruneaux par jour en fonction des effets sur votre transit (attention à l’effet laxatif).
- Le pruneau bon pour le tonus !
D’où viennent les vertus énergétiques du pruneau ? De sa richesse en glucides : 100 g de pruneaux apportent 49 g de glucides. Ces glucides sont variés (glucoce, fructose et sorbitol) et assimilés progressivement par l’organisme, ce qui évite les pics d’hyperglycémie et les fringales qu’ils suscitent par la suite. Il est donc vivement conseillé aux plus sportif (ve) s d’entre nous !
Consommation recommandée : elle peut varier en fonction de votre activité physique du jour. Un ou deux pruneaux en cas d’activité faible. Davantage si vous partez en randonnée par exemple. Au-dessus de trois, attention à l’effet laxatif !

http://www.lesoirdalgerie.com/articles/2010/04/25/article.php?sid=99097&cid=10